Deimos pasticceria

Forno pasticceria
Il forno Deimos è un forno elettrico modulare, per pasticceria. I moduli possono avere dimensioni diverse, secondo le necessità. Possono essere per due , tre, quattro, sei e otto teglie 60×40. E’ realizzato in acciaio inox, le camere possono avere due altezze utili interne. 18 cm. o 23 cm. Il pannello elettronico di controllo è di serie, come l’economizzatore, che permette la riduzione dei consumi del 50%. Gli optional previsti sono la cappa di aspirazione, con o senza motore, la cella di lievitazione a caldo secco o umido, la vaporiera, il quadro comandi tipo Elektro.